отдых

Завтраки в большом городе: Remy Kitchen Bakery, «Коптильня», Yura

Завтраки в Remy Kitchen Bakery

С понедельника по воскресенье с 8 утра до 12 дня в Remy Kitchen Bakery подают завтраки. В меню японский (250) и американский панкейки (150р), сырники (290р), гранола (250р), тост с авокадо 290р. А также каши (рисовая, овсяная, полба), скрембл, омлет, глазунья, к которым вы можете добавить различные топинги (орехи, фрукты, овощи, сыры, мясо, ягоды, трюфель и боттаргу).

 

 

Завтраки в ресторане «Коптильня»

Шеф-повар ресторана «Коптильня» Дмитрий Куклев разработал меню завтраков, которое запускается в конце ноября. Основными составляющими блюд будут: домашний творог, йогурты, сметана, сыры и колбасы, — все, что производится в ресторане.

Каждому гостю «Коптильни» будут дарить на память йогурт или сыворотку.

Время завтраков в будние дни с 9:00 до 12:00, в выходные — с 12:00 до 17:00.

Полный перечень блюд:

    Омлет с колбасками гриль, мягким копченым сыром, чипсами и листьями 440 р.
    Вегетарианский омлет с грибами, томатами, мягким копченым сыром, чипсами и листьями 350 р.
    Шакшука «Легенда Москвы» со сладкими протертыми помидорами и гренками 480 р.
    Овсянка на молоке или воде со смородиной и облепихой 290 р.
    Круассан с беконом, овощным рагу и яичницей с рукколой 380 р.
    Круассан с кремом 280 р.
    Домашний творог с ягодами 290 р.
    Сырники из домашнего творога с ягодным кремом 250 р.

 

YURA: новые завтраки à la carte

Бренд-шеф ресторана YURA на 2-м этаже дизайн-отеля «СтандАрт» Марк Стаценко представляет обновленное меню завтраков à la carte.

YURA – один из немногих ресторанов в районе Пушкинской, который кормит столь ранними завтраками: ежедневно с 7:00 до 11:00 здесь подают утренние блюда в исполнении Марка Стаценко. Основная идея обновленного à la carte меню завтраков — Healthy & Simple.

В разделе «Яйца» теперь числятся бенедикты на любой вкус: с пюре из авокадо на черном тосте (490 руб.), с кейлом и чипсами из хамона (490 руб.), с лососем, шпинатом и красной икрой (590 руб.). С трюфельным кремом или, например, со спаржей и муссом из голубого сыра можно заказать омлет или яичницу (от 350 руб.).

В разделе «Каши» предлагают выбор из трех блюд по 350 руб.: овсяной с мандариновым кремом, рисовой на кокосовом молоке с томленой грушей и пшенной на топленом молоке с тыквой и медом. Также новой подачи удостоились сырники из фермерского творога с муссом из вареной сгущенки (280 руб.).

Фирменные полезные боулы, завоевавшие славу хитов в меню завтраков YURA, остались неприкосновенными. Как и прежде, их три. Яблочный – сочетание домашнего йогурта, кукурузных хлопьев, яблочного компота, красного яблока, пряных тыквенных семечек и жареного фундука. Также на йогурте готовят Fig Bowl, в который добавляют джем из вяленого инжира. А на кокосовом молоке с чиа — Chia Bowl. Каждый по 290 руб.

Также в YURA можно заказать шведский завтрак. Он стоит 2250 рублей с персоны, длится с 7:00 до 11:00.

Источник: glossy.ru

Вам также может понравиться...