Питание мамы в период грудного вскармливания.
Рацион питания в период грудного вскармливания.
Месяц
Разрешенные продукты
Не рекомендуемые продукты
1 месяц
-
Мясо индейки, курицы, телятины — в тушеном, запеченном (в рукаве), пареном виде.
Нежирная рыба (треска, окунь).
Гречка.
Рис — в малом количестве (риск запоров).
Ячневая, пшенная, пшеничная каши.
В небольшом виде макаронные изделия, исключительно твердых сортов пшеницы.
Кабачок.
Мясные, нежирные бульоны (первый бульон сливать).
Бананы.
Яблоки и груши (в первые дни — в запеченном виде).
Некрепкий черный и зеленый чай.
Нежирный творог, сметана, сыр и кефир.
Галетные печенья и бездрожевая выпечка.
Хлеб серый с отрубями и белый подсушенный (но не увлекайтесь).
Отвары трав: чабрец, мелисса, полевой хвощ, мята, тысячелистник, календула, крапива.
Тыква.
-
Копченые, колбасные изделия.
Газированные, сладкие напитки.
Шоколад, конфеты, торты.
Картофель и макароны в большом количестве.
Цитрусовые, арбуз, дыня, клубника, персики и т.д.
Йогурты и творог с добавками.
Сахар и соль в большом количестве.
Жирные, жареные блюда.
Майонез, кетчуп, соусы.
Бобовые.
Сгущеное молоко.
Цельное молоко (только в блюда).
Варенье и джемы.
Кофе.
Маргарин.
Алкоголь.
Виноград.
Бобовые, морепродукты.
Сырые овощи.
Кукурузные палочки.
Магазинная выпечка и печенье с консервантами.
Домашняя консервация с уксусом.
2-3 месяц
-
Расширить потребление круп, можно добавить перловую.
Ввести нежирный малосоленый сыр (до 40%).
Сметана — до 15% жирности.
Натуральный йогурт, простокваша, ацидофилин, ряженка.
Несладкий компот из сушеных яблок.
Зелень — укроп, петрушка.
Грецкий орех — 1,2 ореха в неделю.
Финики.
Слоеное бездрожевое тесто.
Творожная выпечка.
Яйца перепелиные и куриные.
Сухофрукты.
Щавель.
3-6 месяц
-
На 5 месяце можно пробовать ввести сырой огурец.
Свекла.
Свежевыжатый яблочный сок.
Варенье из крыжовника, смородины, малины, абрикоса.
Приправы — зира, кориандр, орегано, паприка.
Можно попробовать ввести красную малосоленую рыбу.
В небольшом количестве — чеснок.
Цветная капуста, зеленый болгарский перец, картофель.
6-9 месяц
-
Красная малосоленая рыба в небольшом количестве.
Аккуратно попробовать морепродукты в небольшом количестве.
Персиковый сок в небольшом количестве.
Персики, абрикосы.
Шоколад в небольшом количестве.
-
Алкоголь.
Консервы.
Копченая магазинная продукция.
Колбаса, сосиски промышленного производства.
Шоколад в большом количестве.
9-12 месяц
-
Бобовые.
Сырые сезонные фрукты, исключая цитрусовые.
Рецепты в период лактации, разрешенные в первый месяц после родов.
Куриный суп с овощами в период лактации.
Такой легкий суп рекомендуется употреблять кормящей маме в первые дни после роддома. Бульон легко усваивается и придает сил и энергии новоиспеченной маме. Берем рецепт на заметку!
Состав: кабачок, морковь, лук, зелень, куриное мясо.
Полезные свойства: кабачок является гипоаллергенным овощем, который можно включать в меню кормящей мамы с первых дней после роддома. В первые месяцы лактации желательно щадящее приготовление: тушение, запекание и отваривание. Мякоть молодого кабачка является настоящим складом витаминов и микроэлементов, что способствует укреплению иммунитета не только мамы, но и грудничка.
Рисовая запеканка с фаршем.
Сытная, вкусная, простая в приготовлении запеканка, отличный способ разнообразить меню кормящей мамы, уже в первый месяц после родов.
Состав: Рис, мясной фарш, лук репчатый, яйца, масло растительное, соль.
Полезные свойства: Рис содержит большое количество витаминов, микроэлементов, углеводов, которые необходимы и маме, кормящей грудью, для восстановления сил после родов, и малышу, для полноценного развития.
Рецепт рисовой запеканки с пошаговвым фото для мам в период грудного вскармливания
Тефтели с рисом в период ГВ.
Сытное и простое в приготовлении блюдо отлично подойдет для мамы в период грудного вскармливания. Ежики из фарша с рисом в кастрюле получаются невероятно сочными и нежными. Могут быть самостоятельным блюдом. Готовим!
Состав: фарш, лук, морковь, рис, сметана.
Полезные свойства: ежики из фарша с рисом — отличный повод побаловать себя в период грудного вскармливания на ранних сроках. Первое место по количеству полезных свойств занимает фарш из курицы или индейки. Мясо этих птиц очень питательно, несмотря на весьма низкую калорийность. В курином фарше содержатся:
-
Белок;
Витамины группы В;
Витамин К;
Калий;
Фосфор;
Магний;
Железо.
Тушеные ежики для мам в период лактации с пошаговыми фото
Запеченные кабачки-лодочки с фаршем для мам в период ГВ. Пошаговый рецепт
Аппетитные, сочные, ароматные кабачки-лодочки с фаршем, запеченные в духовке, не оставят равнодушной ни одну маму в период грудного вскармливания. Это блюдо станет хорошим дополнением к любому гарниру. Смотрите пошаговый рецепт.
Состав: кабачок, фарш, лук, сметана, сыр, соль.
Полезные свойства: кабачок является гипоаллергенным овощем, который можно включать в меню кормящей мамы с первых дней после роддома. В первые месяцы лактации желательно щадящее приготовление: тушение и запекание. Мякоть молодого кабачка является настоящим складом витаминов и микроэлементов, что способствует укреплению иммунитета не только мамы, но и грудничка.
Кабачки-лодочки в духовке для мам в период грудного вскармливания
Паста «Каннеллони» в сливочном соусе
Каннеллони – это крупные круглые макароны в виде трубочки, диаметром около 2 см, являющиеся разновидностью итальянской пасты. Очень люблю это блюдо, а главное оно абсолютно безопасно для мам, кормящих грудью.
Состав: макароны, фарш, сыр, лук, молоко, мука, сливочное масло, соль.
Полезные свойства: это сытное и полезное блюдо разнообразит меню и насытит организм кормящей женщины и малыша необходимыми элементами: витаминами В1, В2, В4, В6, В9, Е, Н, РР, сформирует и укрепит костный скелет, укрепит эмаль, восстановит эластичность кожи, укрепит волосы и ногти, улучшит настроение.
Макароны в период грудного вскармливания
Мясные клубочки с фаршем. Рецепт приготовления с пошаговыми фото.
Питательное и полезное блюдо, приготовленное в духовке. Этот рецепт «клубочков» из мясного фарша не оставит равнодушной ни одну кормящую маму.
Состав: мясной фарш, слоеное тесто, репчатый лук, куриное яйцо, масло растительное, соль.
Полезные свойства: питательные свойства этого блюда напрямую зависят от мяса, из которого приготовлен фарш.
Кормящим мамам рекомендуем использовать мясо индейки или телятину. Мясо индейки содержит фолиевую кислоту, цинк и железо, богато белком, считается гипоаллергенным.
Телятина очень питательна и легко усваивается. На 100г. продукта приходится 20г. белка. Содержит фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, витамины группы В (тиамин, рибофлавин, пиридоксин), витамины Е и РР. А также различные микроэлементы, наибольшую пользу из которых приносят организму мамы, кормящей грудью, фосфор, калий, цинк и железо.
В свою очередь, все полезные компоненты, содержащиеся в мясе курицы, сохраняются и в курином фарше — это белок, витамины группы В, витамин Е, витамин К, магний, калий, железо и фосфор.
Рецепты в духовке в пошаговыми фото для мам в период ГВ
Тефтели в период лактации.
Вкусное диетическое блюдо для мам на грудном вскармливании в первые месяцы после роддома.
Состав: фарш, лук, соль.
Полезные свойства: приготовленные в мультиварке тефтели сохранят большинство полезных веществ, содержащихся в продуктах, из которых их сделали. Являются диетическим блюдом и не спровоцируют появление аллергии у ребенка. В них содержится необходимый организму кормящей мамы белок, аминокислоты и витамины (в зависимости от мяса из которого изготовлен фарш).
Тефтели в мультиварке в период лактации
Куриные домашние сосиски при ГВ.
Очень хорошая и вкусная замена магазинным сосискам. Рекомендуются для детей второго года жизни.
Состав: фарш, молоко, лук, яйцо, соль.
Полезные свойства: в этом рецепте вы увидите минимум состава, но встретите массу полезных свойств! Улучшите состояние кожи, волос и ногтей; повысите уровень гемоглобина и нормализуете обмен веществ; укрепите костные ткани; нормализуете сон, при хронической бессоннице!
Домашние куриные сосиски в период ГВ
Макароны с фаршем, запеченные в духовке, в период лактации
Макароны с фаршем готовятся очень быстро, пока ужин в духовке, вы можете поиграть со своим любимым малышом.
Состав: макароны, фарш, бульон, зелень, соль.
Полезные свойства: рецепт прост в приготовлении, но богат витаминами, микро- и макро- элементами, быстро восстановит силы и надолго утолит голод мамы, кормящей грудью.
Вводится в рацион кормящей мамы: вторая неделя после родов.
Макароны с фаршем, запеченные в духовке
Запеченные гнезда-спагетти с фаршем при ГВ
Спагетти с фаршем понравится и детям и взрослым и не потребует у Вас много времени на приготовление! К тому же оно украсит любой стол. Попробуйте!
Состав: спагетти, фарш, морковь, лук, перец болгарский, растительное масло, соль, сыр, зелень.
Полезные свойства: спагетти с фаршем помогут восстановить силы после родов, благодаря высокому содержанию витаминов, микро- и макро- элементов в составе этого рецепта.
Рецепты для мам в период лактации
Домашние тефтели с рисом в духовке
Тушеные тефтели в сливочном соусе могут подойти к любому гарниру, а также быть самостоятельным блюдом. Если у вас не хватает времени, тефтели можно не запекать предварительно в духовке, но тогда соус нужно сделать чуть более жидким.
Состав: фарш, яйцо, рис, лук, морковь, сметана, мука, масло растительное, соль, сахар.
Полезные свойства: мясо выполняет важнейшие функции в организме кормящей мамы: обновляет клетки крови и иммунные элементы; также содержит большое количество витаминов, микро- и макро-элементов, укрепляющие иммунитет, а это так необходимо при грудном вскармливании.
Рецепты в духовке для мам, в период ГВ
Спагетти с фрикадельками в сливочном соусе.
Блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное. Отлично подходит при грудном вскармливании, так как не требует зажарки.
Состав: спагетти, фарш, сливки, вода, лук, базилик, чеснок, паприка, соль.
Полезные свойства: макароны, являющиеся одним из основных ингредиентов этого рецепта, несомненно должны входить в меню мамы, кормящей грудью, они насытят ее организм, а также организм малыша необходимыми элементами и витаминами.
Пошаговый рецепт с фото
Источник: