По мнению специалиста, для здоровья людей, имеющих проблемы с повышенным давлением, рацион играет крайне важную роль.
Оксана Скиталинская, известный украинский врач-диетолог, рассказала о том, что именно не стоит употреблять в пищу тем людям, которые страдают от повышенного артериального давления (гипертонии).
Об этом пишет «Главред».
«В первую очередь, гипертоникам нужно меньше употреблять продукты, содержащие соль. Во вторую очередь — продукты, содержащие насыщенные жиры. В третью — сладости. По поводу соли — речь идет не только о той соли, которой мы солим пищу на нашем столе. Есть очень много «скрытой соли», которая содержится в колбасных изделиях, сосисках, сырах, консервах, полуфабрикатах, хлебе. В хлебе очень много соли», — рассказала она.
Читайте такжеДиетолог назвала самый полезный суп
По словам Скиталинской, соль оказывает крайне негативное влияние на сердечно-сосудистую систему.
«Следует уменьшить употребление соли, потому что она вызывает спазм сосудов разного калибра, ведет к повышению давления.Что касается продуктов, которые имеют насыщенные жиры, то это — не только сало и масло, это также и жареная пища. Особенно это касается продукции, содержащей нездоровые жиры — маргарин, трансжиры (т.е. в основном все полуфабрикаты)», — высказалась она.
Как говорит Скиталинская, всем людям, склонным к гипертонии, нужно употреблять в пищу овощи, фрукты и семечки, а также всячески избегать малоподвижного образа жизни.
«Третье — следует исключить все сладости, а также белый хлеб, потому что все они в 90% превращаются в жир и оседают всюду, где только можно в организме — под кожей, в печени, в поджелудочной железе, в сосудах, мышечных волокнах и т .д. Поэтому людям, склонным к гипертонии, нужно положить в основу своего рациона овощи (свежие и термически обработанные), небольшое количество фруктов, ягоды, орехи, семечки. И обязательно нужно включить в ежедневный режим жизни много-много движения (не менее часа, а лучше — полтора). Это может быть ходьба, например, по лестнице, различные упражнения, в частности, упражнения с собственным весом (отжимания, приседания, махи ногами и т.д.)», — резюмировала она.
Источник: